דרישות לחומרים המשמשים באריזת מוצרים חקלאיים

דרישות לגבי חומרים המשמשים במהלך אריזה, שימור, אחסון והובלה של מוצרים חקלאיים
סעיף 29 של *חוק האיכות והבטיחות של מוצרים חקלאיים* קובע: "חומרים כגון טריות-חומרי שימור, חומרים משמרים ותוספים המשמשים במהלך האריזה, השימור, האחסון וההובלה של מוצרים חקלאיים יתאימו למפרטים טכניים מחייבים לאומיים רלוונטיים". חומרי שימור טריות- מתייחסים לחומרים כימיים סינתטיים או חומרים טבעיים המשמשים לשמירה על האיכות הטרייה של מוצרים חקלאיים, להפחתת הפסדים במהלך המחזור ולהארכת חיי האחסון. חומרים משמרים מתייחסים לחומרים כימיים סינתטיים או חומרים טבעיים המשמשים למניעת ריקבון או קלקול של מוצרים חקלאיים. תוספים מתייחסים לחומרים כימיים סינתטיים או חומרים טבעיים שנוספו לשיפור האיכות, הצבע, הארומה, הטעם ומאפייני העיבוד של מוצרים חקלאיים.
(1) הוא מבהיר את הדרישות לשימוש בחומרים כגון טריות-חומרי שימור, חומרים משמרים ותוספים, ומחייב שכל חומרים כאלה המשמשים במהלך האריזה, השימור, האחסון וההובלה של מוצרים חקלאיים חייבים לעמוד בתקנות הלאומיות הרלוונטיות.
(2) הוא מגדיר את קטגוריות החומרים המותרים לשימוש במהלך האריזה, השימור, האחסון וההובלה של מוצרים חקלאיים, במיוחד לרבות סוכני שימור-לטריות, חומרים משמרים ותוספים.
(3) הוא קובע כי חומרים המשמשים במהלך אריזה, שימור, אחסנה והובלה של מוצרים חקלאיים חייבים לעמוד בדרישות מחייבות בנושא בטיחות, היגיינה והגנת הסביבה שהוצאו על ידי הרשויות הלאומיות הרלוונטיות.